Rollitos de pavo trufado con Mayonesa Musa
Plato: BlogRaciones
4
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
10
minutosTiempo total
25
minutosNuestros rollitos de pavo trufado son un aperitivo de Navidad fácil de preparar y con una presentación perfecta. Trituramos el pavo trufado con Mayonesa Musa, rellenamos unas obleas de empanadilla, las enrollamos y las horneamos hasta que quedan doradas.
Los preparamos cuando queremos un bocado especial para compartir sin complicarnos: en poco más de media hora ya están listos. Los servimos calientes, con un poco más de Mayonesa Musa al lado, y quedan perfectos como entrante o para picotear en las reuniones de estas fechas.
Ingredientes
Mayonesa Musa
200 g de pavo trufado
Obleas para empanadillas
Huevo batido para pintar
Instrucciones
- Ponemos el pavo trufado en una picadora y añadimos 2 cucharadas de Mayonesa Musa.
- Trituramos hasta obtener una pasta homogénea.
- Colocamos una cucharada de la mezcla sobre cada oblea de empanadilla.
- Enrollamos, sellamos los extremos con un tenedor y disponemos los rollitos en una fuente de horno.
- Los pintamos con huevo batido y los horneamos 10 minutos a 180 ºC.
- Los servimos con Mayonesa Musa.
Notas
- Sellamos bien los extremos con el tenedor para que el relleno no se escape al hornear. Si queremos un acabado más brillante, damos una segunda capa suave de huevo batido justo antes de meterlos en el horno.
