Rollitos de pollo picantes

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

18

minutos
Tiempo de cocinado

7

minutos
Tiempo Total

25

minutos

Esta receta fácil y deliciosa de rollitos de pollo con un toque picante de nuestros amigos de Doctor Salsas es perfecta tanto para una cena con la familia o para una reunión con amigos. ¡Seguro que triunfará!

Ingredientes

  • Mayonesa Musa

  • Salsa Chipotle de Doctor Salsas

  • Media pechuga de pollo

  • Pimienta

  • Sal

  • 1 hoja de laurel

  • 150 g de queso rallado

  • 7 tortillas mexicanas de trigo para tacos

Instrucciones

  • Cocemos la media pechuga de pollo con sal, pimienta y la hoja de laurel.
  • Deshebramos con dos tenedores el pollo cocido
  • Ponemos en un bol 3 cucharadas de mayonesa Musa y 2 cucharadas de la salsa Chipotle de Doctor Salsas y lo mezclamos
  • En otro bol ponemos el pollo desmenuzado con queso rallado y la mayonesa de chipotle y lo mezclamos
  • Cortamos los laterales de las tortitas mexicanas y las rellenamos con la mezcla. Las enrollamos y colocamos en un recipiente para horno con queso rallado por encima
  • Gratinamos a 180º durante 6 o 7 minutos

Consejo

  • Con los trozos de tortitas mexicanas restantes puedes improvisar unos nachos especiales para dipear en la rica mezcla de mayonesa Musa y salsa Chipotle de Doctor Salsas

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