Rollitos de calabacín y bacon

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

8

minutos
Tiempo de cocinado

7

minutos
Tiempo Total

15

minutos

Ricos y perfectos para poner como aperitivo este año. Una receta fácil con calabacín que seguro sorprenderá a todos en casa. Un plato de rollitos con bacon que enamorará a grandes y pequeños. Una receta Musa que también se puede toma en el almuerzo y en la cena. ¿Quién se apunta a probarlo?

Ingredientes

  • 1 calabacín

  • 1 loncha de bacon por cada tira de calabacín

  • Tomate frito

  • Mayonesa Musa

  • Queso parmesano en polvo

Instrucciones

  • Con un pela verduras cortamos el calabacín en finas tiras.
  • Ponemos encima de cada tira una loncha de bacon y enrollamos. Sujetamos con un palillo.
  • En una fuente de horno, ponemos una capa de tomate frito y colocamos los rollitos sobre la misma.
  • Cubrimos cada rollito con una cucharada de mayonesa Musa y un poco de queso parmesano en polvo.
  • Gratinamos 10 minutos a 180º.

Consejo

  • Si te gusta la berenjena más que el calabacín, puedes sustituirlo sin problemas, quedará igualmente muy rico.

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