Pastel de tortillas mexicanas
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Un delicioso pastel elaborado con tortillas mexicanas. Una receta fácil y divertida para sorprender a todos este año. Nuestro pastel se toma en frío y seguro que los más pequeños de la casa se animarán a ayudaros en la cocina para pasar un momento juntos de gran diversión.
Ingredientes
Mayonesa Musa
6 tortillas de maíz
1 tomate
Lechuga troceada
150g de surimi rallado
2 latas de atún
Jamón york
Instrucciones
- En un bol, ponemos dos latas de atún escurridas, lechuga troceada y cucharada de mayonesa Musa. Mezclamos bien.
- En un bol aparte, añadimos 150g de surimi rallado, una cucharada de mayonesa Musa y mezclamos bien.
- Colocamos una tortilla de maíz, y untamos la mezcla de atún.
- Añadimos otra tortilla, untamos una cucharada de mayonesa y rodajas de tomate.
- Colocamos otra tortilla y untamos la mezcla de surimi.
- Otra tortilla más encima con mayonesa y jamón york.
- Cerramos con una última tortilla de maíz y decoramos con mayonesa y lechuga.
Consejo
- Añade unos tomates cherry junto a la lechuga y la mayonesa para decorar este fantástico pastel con tortillas mexicanas.
