Recetas

Mini wraps de pollo

Mini wraps de pollo
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Mini wraps de pollo

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Plato: Blog
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinado

10

minutos
Total time

25

minutos

Los mini wraps de pollo son una receta sencilla, rápida y perfecta para cualquier comida o cena. Gracias a su tamaño son ideales para compartir, preparar una cena informal o sorprender con un aperitivo diferente.
En esta versión, el toque cremoso de Mayonesa Musa combina a la perfección con el pollo crujiente, la lechuga, el tomate y el queso, consiguiendo un bocado lleno de sabor. Una receta muy fácil de preparar que gustará tanto a mayores como a pequeños y que podrás tener lista en muy poco tiempo.

Ingredientes

  • Mayonesa Musa

  • Albóndigas de pollo

  • Tortillas para tacos

  • ½ cogollo de lechuga

  • 1 tomate

  • Queso en lonchas

  • Harina

  • Huevo

  • Pan rallado

  • Aceite de oliva para freír

Instrucciones

  • Aplasta ligeramente las albóndigas de pollo hasta darles forma de mini hamburguesas.
  • Pásalas por harina, huevo batido y pan rallado.
  • Pasa el calabacín a un bol grande.
  • Fríelas en abundante aceite de oliva hasta que estén doradas.
  • Unta las tortillas con Mayonesa Musa.
  • Coloca la lechuga, el tomate, la mini hamburguesa de pollo y el queso.
  • Dobla la tortilla hacia dentro y después por la mitad. Sujeta con un palillo y sirve.

Notas

  • Si quieres un toque extra de sabor, añade unas rodajas de pepinillo o cebolla crujiente antes de cerrar el wrap.