Macarrones a lo pobre

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

5

minutos
Tiempo de cocinado

15

minutos
Tiempo Total

20

minutos

Una receta de macarrones perfecta para los días que queremos tener un plato rápido y rico. Los macarrones cocidos al dente y mezclados con huevo quedan para no dejar ni uno. Tomad nota de los ingredientes y aprended con nuestro paso a paso a cocinar esta receta de macarrones fácil y económica.

Ingredientes

  • Mayonesa Musa

  • 500 g macarrones

  • 6 huevos

  • Sal

  • Orégano

  • Aceite de oliva

Instrucciones

  • Cocemos 500 g de pasta en abundante agua con sal.
  • En una sartén grande hacemos 6 huevos a la plancha con un poquito de aceite de oliva. Tapamos para que se haga bien la clara. La yema debe quedar lo más líquida posible.
  • Troceamos la clara, añadimos la pasta y mezclamos todo (incluido las yemas).
  • Para servirla, podemos poner una cucharadita de Mayonesa Musa. Le dará una textura riquísima al plato.

Consejo

  • Para elaborar esta receta fácil y rápida siempre podrás cambiar el tipo de pasta y elegir tu favorita: espaguetis, raviolis… ¡Te aseguro que quedan igual de ricos!

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