Ensaladilla de aguacate
Plato: RecetasPersonas
4
racionesTiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Tiempo Totalminutos
Sencilla de hacer y deliciosa, nuestra ensaladilla está elaborada con aguacate y nuestra clásica mayonesa Musa.
Ingredientes
1/2 kilo de patatas
1 aguacate mediano
2 latas de atún (natural o en aceite)
2 huevos cocidos
4 cucharadas de mayonesa Musa
Instrucciones
- Ponemos en un bol ½ kg de patatas cocidas troceadas y 1 aguacate mediano también troceado. Añadimos 2 latas de atún al natural o en aceite escurridas, 2 huevos cocidos y mezclamos.
- Añadimos 4 cucharadas de mayonesa Musa y mezclamos muy bien.
Consejo
- Si el aguacate está demasiado maduro, intenta manipular lo menos posible la ensaladilla. Mezcla los ingredientes del plato y adereza con la mayonesa por encima una vez que la sirvas. Así evitarás que el plato pierda textura.
