Ensalada Piamontesa
Plato: RecetasPersonas
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
25
minutosTiempo Total
35
minutosLa ensalada piamontesa es una delicia culinaria que combina la sencillez con el sabor, ofreciendo un plato refrescante y satisfactorio que puede servir como acompañamiento o como plato principal en cualquier comida. Disfrútala en cualquier ocasión.
Ingredientes
Mayonesa Musa
500 g de patatas
100 g de jamón cocido
Pepinillos (al gusto)
Tomates cherry (al gusto)
1 cucharada de mostaza
Instrucciones
- En un bol, combina 3 cucharadas de mayonesa Musa con 1 cucharada de mostaza. Mezcla bien hasta obtener una salsa homogénea y reserva.
- Llena una cacerola con agua y lleva a ebullición. Añade las patatas y cocina durante 20 minutos o hasta que estén tiernas. Una vez cocidas, escurre las patatas, pélalas y córtalas en cubos pequeños.
- Traslada las patatas a un bol grande. Incorpora el jamón cocido cortado en taquitos. Añade pepinillos y tomates cherry al gusto.
- Vierte la salsa de mayonesa y mostaza sobre la mezcla de patatas y jamón. Mezcla todo con cuidado para que los ingredientes se impregnen bien de la salsa. Sirve la ensalada fresca, ideal para un almuerzo ligero o una cena deliciosa.
Consejo
- Es una opción para los vegetarianos, quitando el jamón de los ingredientes.
