Ensalada cremosa de aguacate y pollo

Plato: Recetas

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Tiempo de cocinado

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Tiempo Total

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Ensalada cremosa de Pollo y Aguacate ¡La reina de las recetas fáciles y fresquitas ha llegado! Perfecta para tus comidas de verano, llena de sabor y muy cremosa. Fácil, deliciosa y perfecta para los días de calor.

Ingredientes

Mayonesa Musa
2 aguacates maduros
1 pechuga de pollo cocida
1 cebolleta picada
1 cucharada de cilantro o perejil
1 cucharada de ajo en polvo
El zumo de 1 lima
Sal al gusto

Instrucciones

Cocina la pechuga de pollo en agua con sal y laurel.
Machaca los aguacates en un bol.
Añade el pollo desmenuzado, la cebolleta, el ajo en polvo, el zumo de lima, las hierbas y la mayonesa.
Mezcla todo muy bien hasta que quede cremoso. Emplata y cubre con un poquito más de nuestra Mayonesa por encima para darle un toque irresistible