Cestitas de salmón y langostinos
Plato: RecetasPersonas
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
15
minutosTiempo Total
25
minutosEsta receta de cestitas con salmón y langostinos con una excelente elección si lo que quieres es una receta llamativa y fácil de preparar. Una receta que gusta por la combinación de sabores y por su versatilidad. Es estupenda tanto para tomar en el aperitivo como en el almuerzo o la cena. Sigue nuestro paso a paso y descubre esta receta fácil perfecta para cualquier evento.
Ingredientes
Mayonesa Musa
150 g langostinos cocidos
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas
200 ml de nata
2 huevos
Sal
1 cucharada de maicena
Pimienta al gusto
1 cucharadita nuez moscada
Obleas para empanadillas
Instrucciones
- Picamos los langostinos cocidos y el salmón.
- Trituramos 200 ml de nata, 2 huevos, sal, 1 cucharada de maicena, pimienta al gusto y 1 cucharadita de nuez moscada.
- En un molde para magdalenas ponemos obleas para empanadillas
- Las rellenamos con salmón y langostinos.
- Añadimos la mezcla y horneamos 15 minutos a 180ºC. Las servimos con un poco de Mayonesa Musa por encima.
Consejo
- Si no tenemos obleas especiales para empanadillas puedes usar hojaldre como alternativa.
