Flan de fresas

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

5

minutos
Tiempo de cocinado

10

minutos

Una flan muy fácil de hacer, fresquito y perfecto para este verano.

Ingredientes

  • 400 g de fresas

  • ½ litro de leche

  • 5 huevos

  • 150 g de azúcar

  • 2 o 3 cucharadas de sirope de fresa (opcional)

Instrucciones

  • Ponemos todos los ingredientes en una batidora. Añadimos opcionalmente 2-3 cucharadas de sirope de fresa. Batimos bien.
  • Cubrimos con sirope de fresa el molde para horno rectangular.
  • Añadimos la mezcla y lo llevamos al horno al baño maría una hora a 180ºC y dejamos enfriar antes de desmoldar nuestro flan fácil.

Consejo

  • Prueba a añadir algunos trocitos de fresa sin batir a la mezcla, ¡no te arrepentirás!

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