Pastel de arroz y bonito
Plato: BlogRaciones
4
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
20
minutosTotal time
35
minutosEl pastel de arroz y bonito es una receta sencilla, económica y perfecta para preparar con antelación. Gracias a su combinación de arroz, bonito y tomate, se convierte en un plato muy completo que puedes servir tanto en comidas como en cenas.
El toque cremoso de Mayonesa Musa aporta la textura perfecta y hace que cada bocado sea aún más sabroso. Además, al servirse frío, es una receta ideal para los meses más calurosos, aunque también resulta perfecta durante todo el año cuando buscas una opción rápida, diferente y fácil de preparar.
Ingredientes
Mayonesa Musa
300 g de arroz cocido
2 latas de bonito en aceite
150 g de salsa de tomate
Instrucciones
- Cubre la base de un molde con una capa de arroz cocido.
- Reparte el bonito desmenuzado sobre el arroz.
- Añade la salsa de tomate de forma uniforme.
- Cubre con otra capa de arroz cocido.
- Tapa el molde con film transparente y deja enfriar en la nevera durante un par de horas.
- Desmolda el pastel, cubre la superficie con Mayonesa Musa y decora al gusto antes de servir.
Notas
- Le puedes dar un toque más fresco, añadiendo unas aceitunas picadas o un poco de cebollino antes de servir.
