Rollitos de jamón cocido rellenos de atún

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Plato: Blog
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

15

minutos
Tiempo de cocinadominutos
Total time

15

minutos

Los rollitos de jamón cocido rellenos de atún son una receta fácil, rápida y perfecta para cualquier momento del año. Preparados con lechuga, pimientos asados, huevo duro y Mayonesa Musa, consiguen un relleno muy cremoso que convierte este plato en una opción ideal para una comida ligera, una cena o un aperitivo.
Además de ser muy sencillos de preparar, puedes tenerlos listos en pocos minutos y servirlos recién hechos o bien fríos. Una receta práctica y llena de sabor que siempre apetece.

Ingredientes

  • Mayonesa Musa

  • ¼ de lechuga iceberg

  • 100 g de pimientos asados en tiras

  • 2 latas de atún

  • 1 huevo duro

  • 4 lonchas de jamón cocido (no muy finas)

Instrucciones

  • En un bol mezcla la lechuga picada, los pimientos asados, el atún desmenuzado, el huevo duro rallado y 2 cucharadas de Mayonesa Musa.
  • Reparte el relleno sobre las lonchas de jamón cocido.
  • Enrolla cada loncha formando los rollitos.
  • Sirve con un poco más de Mayonesa Musa por encima.

Notas

  • Si quieres darle un toque diferente, mezcla la Mayonesa Musa con una cucharadita de mostaza suave antes de preparar el relleno. Conseguirás un sabor más intenso que combina a la perfección con el atún y el jamón cocido.