Bolas de queso, pimiento y piparras

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Plato: Blog

Raciones

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Tiempo de preparación

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Tiempo de cocinado

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Total time

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¿Buscas un aperitivo diferente para sorprender en casa? Estas bolas de queso, pimiento y piparras son una receta fácil, original y perfecta para compartir. El queso cheddar fundido, el toque ligeramente ácido de las piparras y la cremosidad de Mayonesa Musa crean una combinación irresistible que conquistará a todos desde el primer bocado.
Con un exterior dorado y un interior muy cremoso, son ideales para servir como entrante, en una comida informal o en cualquier reunión con familiares y amigos. Una receta sencilla que se prepara en pocos minutos y que siempre triunfa en la mesa.

Ingredientes

Mayonesa Musa
6 lonchas de queso cheddar
100 g de queso roquefort
1 pimiento verde tipo italiano
4-5 piparras
50 g de queso rallado
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva para freír

Instrucciones

Calienta las lonchas de queso cheddar durante 10 segundos en el microondas para que sean más fáciles de doblar.
Pica el pimiento verde y las piparras.
Coloca una loncha de queso en la mano, añade un poco de queso rallado, pimiento y piparras y cierra formando una bola.
Pasa cada bola por huevo batido y pan rallado.
Fríelas en abundante aceite de oliva hasta que estén doradas. Saca y sírvelas con mayonesa musa.