Recetas

 Merluza con Mayonesa de atún

Merluza con Mayonesa de atún
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Merluza con Mayonesa de atún

Plato: Recetas
Personas

2

raciones
Tiempo de preparación

5

minutos
Tiempo de cocinado

10

minutos
Tiempo Total

15

minutos

Un plato fácil, rápido y súper sabroso que se prepara en 15 minutos. Jugosa, cremosa y con mucho sabor.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mayonesa Musa

  • 1 lata de atún en aceite (escurrida)

  • 2 lomos de merluza

  • Aceite de Oliva Virgen Extra

  • Sal

  • Pimientos del piquillo (en tiras)

  • 4 dientes de ajo

Instrucciones

  • Tritura el atún con la mayonesa Musa y reserva.
  • Coloca los lomos de merluza en una bandeja, añade AOVE + sal y cocina 5 min al micro a máxima potencia.
  • Saltea los ajos laminados y los piquillos en una sartén con AOVE.
  • Monta el plato poniendo primero los pimientos de base, la merluza y por último la mayonesa de atún.

Consejo

  • Si lo prefieres con un toque picante, añade un poco de guindilla al salteado de los pimientos.