Huevos rellenos de guacamole
Plato: RecetasPersonasraciones
Tiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Tiempo Totalminutos
Fáciles de hacer y deliciosos. Nuestra receta fácil de huevo rellenos de guacamole es divertida y perfecta para compartir en verano.
Ingredientes
Mayonesa Musa
6 huevos
1 aguacate grande
Tomate
Cebolla
Sal
Zumo de limón
Instrucciones
- Sacamos la pulpa de un aguacate grande y añadimos sal y el zumo de 1/2 limón. Machacamos.
- Añadimos tomate y cebolla al gusto bien troceados.
- Separamos las yemas y las claras de los huevos ya cocidos.
- Rellenamos las claras con el guacamole y decoramos con la yema rallada y una cucharadita de mayonesa Musa y un poco más de yema rallada.
Consejo
- Si quieres darle un toque más divertido a esta receta, añade unas gotitas de tu salsa picante favorita.