Pizza con base de coliflor
Plato: RecetasPersonas
4
racionesTiempo de preparación
10
minutosTiempo de cocinado
7
minutosTiempo Total
17
minutosDisfruta de esta pizza con base de coliflor, una receta saludable y riquísima para todos en casa. Sorprenderás a todos con esta receta original y sencilla de preparar en sartén.
Ingredientes
Mayonesa Musa
300 g de coliflor
150 g de queso rallado
1 huevo
Mantequilla
Tomate frito
Toppings (champiñones, tomates cherry y tacos de jamón york)
Instrucciones
- Trituramos la coliflor y 50g de queso rallado.
- Añadimos 1 huevo a la mezcla y volvemos a mezclar.
- En una sartén, pintada con mantequilla, colocamos la mezcla bien esparcida y la tapamos para cocinar 2 ó 3 minutos.
- Damos la vuelta a la base de mezcla con ayuda de un plato y le añadimos una capa de tomate frito, queso rallado y los toppings. Volvemos a tapar y dejar cocinar 4 minutos.
- Emplatamos y añadimos un toque de mayonesa Musa.
Consejo
- Puedes añadir los toppings que más te gusten para personalizar tu pizza.
