Pastelitos de patata y calabacín
Raciones
4
racionesTiempo de preparación
15
minutosTiempo de cocinado
35
minutosTotal time
50
minutosFáciles de hacer y muy ricos, nuestros pastelitos serán la delicia de grandes y pequeños. Una receta de calabacín y patata perfecta para tomar con nuestra mayonesa. ¡Animaos a probarla!
Ingredientes
Mayonesa Musa
1 calabacín
1 patata
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de ajo en polvo
Perejil al gusto
1 huevo
50 g de parmesano rallado
Instrucciones
- Rallamos un calabacín con su piel. Lo hacemos 5 minutos en el microondas a máxima potencia (700 W el nuestro).
- Rallamos una patata pelada y también la hacemos 5 minutos en el microondas.
- Ponemos el calabacín y la patata cocinada en un bol. Añadimos la sal y la pimienta, el ajo en polvo, el perejil y el huevo batido. Añadimos el parmesano y mezclamos bien.
- Con las manos húmedas les damos formas de tortilla. Horneamos 35 minutos a 200 ºC. Los últimos 5 minutos solo con el grill. Sacamos y servimos con Mayonesa Musa.
Consejo
- Para darle un toque más especial a esta fácil receta, prueba a echarle tus especias favoritas a nuestra mayonesa Musa.
