Name: Pollo a la Mayonesa
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Mayonesa Musa; 200 ml de caldo de pollo; 1 cucharada de harina; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 pechuga de pollo; Sal y pimienta al gusto

Pollo a la Mayonesa

Plato: Recetas

Personas

raciones

Tiempo de preparación

minutos

Tiempo de cocinado

minutos

Tiempo Total

minutos

Si buscas una receta rápida, fácil y llena de sabor, este Pollo a la Mayonesa Musa es la opción perfecta. Su textura cremosa y su increíble sabor lo convierten en un plato irresistible que sorprenderá a todos. En menos de 15 minutos y con pocos ingredientes, tendrás una comida deliciosa que puedes acompañar con unas patatas fritas o tu guarnición favorita. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de cada bocado!

Ingredientes

Mayonesa Musa
200 ml de caldo de pollo
1 cucharada de harina
2 cucharadas de aceite de oliva
1 pechuga de pollo
Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

Corta la pechuga por la mitad para que quede más delgada. Salpimienta al gusto.
En una sartén con aceite de oliva caliente, dora las pechugas por ambos lados hasta que estén bien selladas.
Vierte los 200 ml de caldo de pollo en la sartén y deja cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
En una jarra, disuelve 1 cucharada de harina en un poco de caldo frío y agrégalo a la sartén. Cocina 1 minuto más, removiendo bien.
Retira las pechugas y deja el caldo en la sartén fuera del fuego.
Añade 2 cucharadas de mayonesa al caldo caliente y mezcla bien hasta obtener una salsa cremosa. Sirve las pechugas con la salsa y acompaña con patatas fritas. ¡A disfrutar!