Sándwich ranchero

Plato: Recetas
Personas

2

raciones
Tiempo de preparación

10

minutos
Tiempo de cocinado

5

minutos
Total time

15

minutos

Fácil y rico, nuestro sándwich ranchero hará las delicias de toda la familia. Una forma de cenar irresistible y que gustará a todos. Nosotros para su elaboración hemos utilizado la plancha grill 3 en 1 de Jata. ¡Tomad nota de los ingredientes y vamos a cocinar!

Ingredientes

  • Berenjena

  • Calabacín

  • Bacón

  • Pimientos del piquillo

  • Mayonesa Musa

  • Yogur sin azúcar

  • Cebolla deshidratada

  • Ajo en polvo

  • Pimienta negra

  • Pan de molde

  • Mozzarella en lonchas

Instrucciones

  • Ponemos un poco de aceite en nuestro Grill 3 en 1 de jata y en una de las parrillas ponemos berenjena y calabacín y en la otra hacemos bacón, dejamos hasta que ambos estén bien hechos. Sacamos y hacemos también los pimientos del piquillo en conserva.
  • Para la salsa ranchera ponemos en un bol 2 cucharadas de mayonesa Musa, 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar, 1 cucharadita de cebolla deshidratada, otra de ajo en polvo y otra de pimienta negra y mezclamos bien. Ponemos la salsa sobre las rebanadas de pan de molde y añadimos la berenjena, el calabacín, el bacón, el pimiento del piquillo y la mozzarella en lonchas. Cerramos y pasamos por el grill.

Consejo

  • Sorprende a tus invitados añadiendo sus ingredientes favoritos a este sándwich con salsa ranchera casera con mayonesa Musa.

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