Lasaña de pollo

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

10

minutos
Tiempo de cocinado

30

minutos
Tiempo Total

40

minutos

Una receta fácil de pollo, una lasaña riquísima elaborada con ingredientes fáciles y que seguro gusta a todos. Un plato sencillo para tomar como cena o almuerzo junto a los vuestros este año. Un plato de lasaña con pollo y mayonesa exquisita.

Ingredientes

  • 2 puerros

  • 300 g de carne de pollo

  • 2 cucharadas de harina

  • 250 ml de leche entera

  • Sal

  • Pimienta

  • Mayonesa

  • Queso rallado

Instrucciones

  • Rehogamos 2 puerros con aceite hasta que estén tiernos. Añadimos la carne de pollo asado, cocinamos 1 minuto y añadimos 2 cucharadas de harina. La rehogamos un minuto para quitarle el sabor a crudo. Añadimos 250 ml de leche entera, salpimentamos y lo hacemos hasta que espese. Apagamos el fuego y apartamos.
  • Hacemos las placas para lasaña como nos indique el fabricante. Ponemos 1 capa de placas para lasaña en una fuente de horno, cubrimos con el pollo y tapamos con placas de lasaña. Cubrimos con mayonesa Musa y queso rallado. Gratinamos 15 minutos en el horno a 200 ºC.

Consejo

  • Si quieres darle un toque más especial a esta receta, prueba a marinar el pollo con limón, ajo y perejil.

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