Huevos Rellenos de Setas y Bacon

Plato: Recetas

Personas

raciones

Tiempo de preparación

minutos

Tiempo de cocinado

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Tiempo Total

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Los Huevos Rellenos de Setas y Bacon gratinados con nuestra Mayonesa son una opción perfecta para sorprender en cualquier ocasión. Con una combinación irresistible de sabores y un gratinado dorado y cremoso, este plato es ideal tanto para un aperitivo como para una comida ligera.
El toque ahumado del bacon, el sabor inconfundible de las setas y la cremosidad de la Mayonesa hacen de esta receta una alternativa original a los clásicos huevos rellenos. Además, su gratinado aporta un extra de sabor y una textura irresistible que encantará a todos.
Perfectos para compartir en reuniones familiares, cenas con amigos, estos huevos rellenos conquistarán con su sabor único y su presentación espectacular. ¡Sigue el paso a paso y disfruta de un bocado delicioso y fácil de preparar!

Ingredientes

Mayonesa Musa
6 huevos
100 g de setas
100 g de bacon en tiras
2 dientes de ajo
50 g de queso rallado
2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones

Cuece los huevos en agua con sal y pélalos. Reserva.
Pica muy fino la cebolla, el bacon, las setas y los ajos.
En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y los ajos, luego añade las setas y el bacon hasta que todo esté pochado.
Pon la mezcla en un bol, añade las yemas de los huevos cocidos y 2 cucharadas de mayonesa, mezcla bien.
Rellena las claras con la mezcla, colócalos en una fuente de horno, añade queso rallado por encima y gratina 10 minutos a 200 ºC.