Hojaldre de verduras

Plato: Recetas

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raciones

Tiempo de preparación

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Tiempo de cocinado

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Tiempo Total

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El hojaldre de verduras con crema de queso, albahaca y mayonesa es una opción deliciosa y versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Se trata de una receta con hojaldre sumamente sencilla de preparar, ideal para aquellos que buscan recetas fáciles sin sacrificar el sabor ni la presentación. Gracias a su textura crujiente y su relleno cremoso, este plato se convierte en una elección perfecta para compartir con familia y amigos.
Esta receta con hojaldre es una excelente alternativa para quienes desean incorporar más recetas con verduras en su dieta diaria. Puedes personalizar el relleno con las verduras de tu preferencia, como calabacín, berenjena, pimientos o champiñones, logrando así una combinación de sabores deliciosa y equilibrada. Además, el toque de albahaca y crema de queso aporta un extra de cremosidad y aroma, haciendo de este hojaldre una opción gourmet en pocos minutos.
Lo mejor de esta receta con hojaldre es que no necesitas ser un experto en cocina para obtener un resultado espectacular. Siguiendo unos sencillos pasos, podrás tener lista una preparación crujiente por fuera y suave por dentro. Si quieres conocer el paso a paso detallado de esta receta, no te pierdas nuestra video receta, donde te mostramos cómo preparar este delicioso hojaldre de verduras de manera sencilla y rápida.
Además, es ideal para sorprender a tus invitados con recetas fáciles y deliciosas que no requieren demasiado tiempo en la cocina.
Si estás buscando recetas con verduras que sean rápidas, sabrosas y diferentes, esta opción es ideal. Gracias a la combinación de ingredientes frescos y la inconfundible mayonesa Musa, lograrás un plato que se convertirá en un favorito en tu cocina. Anímate a probarlo y disfruta de su sabor.

Ingredientes

Mayonesa Musa
1 lámina de hojaldre de mantequilla
200 g de queso crema
1 puñado de hojas de albahaca
½ calabacín
½ berenjena
Queso rallado
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Zumo de medio limón
Sal al gusto
Pimienta al gusto

Instrucciones

Prepara la crema de queso: mezcla en batidora el queso crema, la albahaca y una cucharada de mayonesa Musa. Tritura bien hasta obtener una textura cremosa. Abre y salpimienta al gusto. Añade el zumo de medio limón. Cierra y vuelve a triturar.
Extiende el hojaldre y marca suavemente un borde con un cuchillo, sin llegar a cortarlo de 1 cm.
Unta la crema de queso en el centro del hojaldre y pincha con un tenedor para que no suba.
Coloca las rodajas de calabacín y berenjena por encima. Cubre con queso rallado para gratinar.
Hornea a 180 °C durante 20 minutos o hasta que esté dorado.
Sirve con un chorrito de aceite de oliva, unas nueces picadas, más crema de queso con mayonesa Musa ¡y unas hojitas de albahaca frescas!