Ensaladilla rusa

Plato: Recetas
Personas

4

raciones
Tiempo de preparación

5

minutos
Tiempo de cocinado

20

minutos
Tiempo Total

25

minutos

La ensaladilla rusa es sin duda una de las recetas estrellas de la primavera y el verano. Un plato refrescante, colorido y sobre todo lleno de sabor.

Ingredientes

  • 1 bote de Mayonesa Musa

  • 1 Kg de patatas

  • 4 – 5 zanahorias

  • 6 latas de atún

  • 4 huevos cocidos

  • Sal

Instrucciones

  • En una olla ponemos las patatas y las zanahorias. Añadimos sal y cocemos durante 25 minutos.
  • Sacamos, pelamos las patatas y zanahorias y las troceamos en un bol
  • Añadimos el atún y los huevos cocidos
  • Por último mezclamos bien y añadimos el bote de Mayonesa Musa
  • Para decorar podemos usar aceitunas y pimientos rojos

Consejo

  • A la hora de cocer las patatas, una vez comience a hervir el agua es recomendable bajar el fuego, dejando que se cocinen a fuego medio. De esta forma no se romperá la piel de la patata.

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