Calabacines rellenos
Plato: RecetasPersonasraciones
Tiempo de preparaciónminutos
Tiempo de cocinadominutos
Tiempo Totalminutos
Una receta fácil de hacer y deliciosa. Nuestro relleno de atún, maíz, huevo duro y mayonesa Musa os encantará. Un plato original y lleno de sabor.
Ingredientes
3 latas de atún
Maíz
2 huevos
Mayonesa Musa
2 calabacines
Instrucciones
- Cortamos por la mitad los 2 calabacines, los metemos en un recipiente apto para microondas, tapamos con papel film y lo metemos 5 minutos a máxima potencia.
- Una vez listos, le sacamos toda la pulpa y reservamos las mitades.
- En un bol, añadimos las 3 latas de atún escurridas, la pulpa de los calabacines, 2 cucharadas de maíz dulce, los huevos cocidos troceados, dos cucharadas de mayonesa Musa y mezclamos muy bien.
- Rellenamos los calabacines con la mezcla y cubrimos con queso para gratinar.
- Gratinamos 10 minutos a 200º en el horno.
Consejo
- Prueba a añadir una cucharada de mayonesa Musa extra junto al queso para gratinar.
